OM OSS KONFERENS RESTAURANG ARRANGEMANG HITTA HIT KONTAKT
Lunch Våran Nya LunchRestaurang À la carte Catering Avbokningsregler Bokningsregler

Alltid något gott. Alltid prisvärt.

Luncha på Brigaden är lätt. Du kan alltid lita på att lunchrestaurangen har något som passar dig. Varje dag serverar vi tre varmrätter, vegetariskt alternativ. Dessutom erbjuder vi alltid gluten- och laktosfria alternativ. Fredagar firar vi genom att bjuda på hembakat kaffebröd eller något annat smarrigt. Vi har också lunch för alla väder. Tillhör du dem som sällan är ”ute på fältet”? Slå dig ned i den nybyggda vinterträdgården och luncha i dagsljus. Inte ens när det snöar får du ofrivillig is i glaset.Pris 80 kr. I priset ingår salladsbuffé, smör,bröd, måltidsdryck och kaffe.Vi serverar lunch mellan 11.00 -14.00

Meny vecka 8                                               


Måndag: 

Baconfylld köttfärslimpa med svampsås & kokt potatis

Smörstekt, panerad flundra med örtsås på färska örter & kokt potatis

Pasta med vitlöksdoftande fläskfilé i senapssås

Veg: Vegetarisk lasagne

 

Tisdag:

Raggmunk med stekt fläsk & Brigadens rårörda lingon

Flygande Jakob: kyckling, bacon, jordnötter & bananer i chilisås

Pasta "Alfredo" (rökt skinka & ärtor i ostsås)

Veg: Ugnsgrillad quornfilé med ädelost & kall myntasås

 

Onsdag:

Fisk & skaldjursgratäng med strimlade grönsaker & kokt potatis

Brigadens chili con carne, serveras med jasminris

Pasta  Tricalore med salami, vitlök, oliver i tomatsås

Veg: Morot & fetaostbiffar

 

Torsdag:

Långbakad kotlettrad med rökig chili & rödvinsås samt stekt grönsakspotatis

Brigadens ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt & grädde

Pasta med strimlad kyckling & champinjoner i currysås

Veg: Morotssoppa, pannkakor med sylt & grädde

 

Fredag:

Helstekt, örtmarinerad fläskfilé med krämig, fransk potatisgratäng

Köttbullar med gräddsås, inlagd gurka & kokt potatis

Pasta Buffé med 3 sorters såser

Veg: Grönsaksbiff Caribeen med lättstuvad vitkål

 

Fredagar bjuder vi på dessert.

Onsdagar ojämna veckor tacobuffé