Luncha på Brigaden är lätt. Du kan alltid lita på att lunchrestaurangen har något som passar dig. Varje dag serverar vi två varmrätter, vegetariskt alternativ samt hemlagad paj eller en dagens sallad. Dessutom erbjuder vi alltid gluten- och laktosfria alternativ. Fredagar firar vi genom att bjuda på hembakat kaffebröd eller något annat smarrigt.
Vi har också lunch för alla väder. Tillhör du dem som sällan är ”ute på fältet”? Slå dig ned i den nybyggda vinterträdgården och luncha i dagsljus. Inte ens när det snöar får du ofrivillig is i glaset.
Pris 79kr. I priset ingår salladsbuffé, smör,
bröd, måltidsdryck och kaffe.
Vi serverar lunch mellan 11.00 -14.00
Meny vecka44
Bakad potatis med röra 60:-
Måndag:
Stuvad spenat med prinskorv & kokt ägghalva
Chiliglaserad karré med portvinsstuvade champinjoner
Veg: Rödbetsbiffar med stuvad spenat
Tisdag:
Stekt fläsk med löksås
Flygade jakob med ris
Veg: Flygade jakob med quorn
Onsdag:
Tacos buffe
Fiskgratäng med champinjoner, sparris & räkor
Veg: Vegetarisk tacos
Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt & grädde
Lax&spenatlasagne
Veg: Grön ärtsoppa med pannkakor, sylt & grädde
Fredag
Brigaden´s hamburgare med klyftpotatis
Potatis & kasslergratäng
Veg:grönsaksburgare medklyftpotatis
Vi serverar även dessert denna dag